Таверна «Карандзав»
«Карандзав» является уникальной таверной, расположенной в естественной пещере на пути к Нораванк. Именно отсюда и происходит название: армянское слово «Карандзав» переводится как "пещера". Этот маленький уютный уголок оформлен в традиционном армянском сельском стиле, со старыми коврами, винными кувшиннами и "тондыром" - печью, вырытою в земле для выпечки знаменитого армянского хлеба - лаваш.
Атмосфера очень дружелюбная и естественная. Как вы можете видеть на фотографиях, здесь нет предметов роскоши или искусственных материалов - только каменный и деревянный интерьер, а сама пещера в своем первозданном вуде служит стенами и потолком .
Мы предлагаем блюда традиционной армянской кухни, приготовленные из свежих натуральных продуктов, которые мы подаем в глиняной посуде. У нас Вы можете попробовать сцежанный мацони (йогурт), овечий сыр, "авелук" (конный щавель) и много других видов зелени, домашнее соление и знаменитое вино "Арени" в дополнение к традиционным кябабу и шашлыку.
Наши двери открыты для всех - местных жителей и туристов. В последние годы мы были счастливы принять много гостей из Германии, Франции, Италии, Швеции, Дании и других странах Европы, а также России. Мы можем одновременно принять максимум 40 человек внутри таверны. Но у нас есть также зона под открытым небом перед пещерой с парой деревянных беседок, так что общее число наших гостей может достигать 100 человек.
Мы с нетерпением ждем встречи с вами, чтобы угостить вас лучшми блюдами армянской национальной кухни.
Расположение и контакты
Расположение таверны «Карандзав» является идеальным в том смысле, что:
а) ее легко найти, так как она находится на единственной дороге, ведущей из Еревана через живописное ущелье в монастырь Нораванк – пожалуй в самую красивую достопримечательность в области Вайоц Дзор.
б) она не далека от монастыря Нораванк, но и не слишком близка, что дает возможность вкусно пообедать в спокойном, уединенном месте.
Пожалуйста, свяжитесь с нами заранее, чтобы заказать столик или деревянную беседку или обсудить наличие комнаты в нашем гостевом доме.
Instagram: qarandzav_am